Một chiếc đĩa với những món ăn cầm tay xinh xắn vừa đủ chất đạm vừa đảm bảo lượng rau xanh là gợi ý tuyệt vời để khai tiệc buffet tại nhà.
Salad thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm sú
  • 200 gram phi-lê cá lóc
  • 1 cái trứng gà
  • 2 thanh cua kani
  • 1 trái dưa leo
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 trái táo đỏ
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 trái ớt chuông vàng
  • 1 búp xà-lách
  • Sốt mayonnaise
  • Ít trái ô-liu
  • ½ (một phần hai) trái cà chua, ngò rí, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Trứng gà luộc chín, cắt đôi, tách lấy lòng đỏ.
  • Thanh cua kani rửa lại cho sạch, cắt miếng hình thoi.
  • Táo đỏ ngâm rửa thật sạch, bỏ hột, cắt múi.
  • Dưa leo rửa thật sạch, bỏ đầu, xắt miếng mỏng và dài.
  • Ớt chuông đỏ, vàng rửa thật sạch bỏ ruột, cắt miếng hình thoi.
  • Cà chua rửa thật sạch, bỏ ruột, cắt miếng dài rồi cắt hạt lựu.
  • Xà-lách lặt rửa thật sạch. Tôm luộc chín, lột bỏ vỏ, đầu. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, xắt cây, luộc chín.
  • Tráng chút dầu chiên trong chảo, cho cá lóc vào áp chảo. Cho lòng đỏ trứng vào chén tán nhuyễn, trộn cùng 1 muỗng sốt mayonnaise rồi múc vào lòng trứng gà, đặt 1 ít cà chua và trái ô-liu cắt khoanh lên.
  • Dùng que tre xiên thanh cua kani, ớt chuông, phi-lê cá lóc, ớt chuông đỏ. Trải dưa leo ra đĩa, xếp cà-rốt, táo, tôm và cuốn lại.
Salad thập cẩm

Salad thập cẩm

Mong các bạn ngon miệng với món salad thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad thap cam salad bo bit tet salad ca chua pho mai salad ca hoi

tép khô xào dứa lam Crème Brûlée ghẹ rang me hải sản ghẹ rang me Hằng miến dong sashimi cá tươi canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà Cách làm tôm bắp chuối tẩm bột rán banh cuon bí đỏ nấu tôm sườn nôm banh nuong ngon bo cuon sa Làm thạch dau hu kho chua ngot ngon ram canh rong bien che chuoi bông lan cuộn bánh mì viet nam Ca Trụng Ä ao thạch đỗ xanh nước ép cà chua mật ong banh bao chi dau phong canh thi la tiệm vit nau mang tuoi món chạo gà CHÈ kho tiêu cháo tôm banh bong lan man ăn thịt Già cach lam cai chua cay lá mắc mật xào thịt heo muoi nuoc Món lẩu banh da lợn nam chien Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại bim bim khoai tay làm hoa hồng giấy thịt xiên que nướng rau củ Kem Blueberry Mojito ngon suon nuong coca tất niên tôm càng xanh lạp pha nước sữa chua dẻo ca cao thịt ba chỉ chiên cách rửa rau sạch gia đình hoa Tulip cánh gà sốt cocktail Bikini Martini thức uống Buoi bi quyet lam banh mi dua Cari vit nộm đu đủ khô bò làm chocolate Luoc emdep Thời Nghe Cac mon chay giản Mì trứng xào Bánh mì trôi phụ kiện cho phái đẹp phở làm hoành thánh nấu xôi nau che dau xanh lo tai heo mut hat sen snack khoai trứng chiên dùng Canh chua ca Từ Rau củ cách làm ruốc heo hÃu xôi nếp than banh mi nuong toi bóng canh hẹ nấu huyết chất liệu đất sét xuong Bình Thịt lợn Mia mới lạ chè bí ngô bột báng Chả cá hồi vit ngon ngay le Trứng gà nom su hao thom ngon CÃÆu Cách làm nước mắm gừng chat beo Sữa đậu nành bánh xu xê truyền thống sinh tố giải khát chao tom canh ga chien món vịt nấu chao lẫu cá lóc đậy mam loc cach lam ruoc bánh mềm cách làm kem socola xi dau chẠcà tín so tay nau an xoi ga xe